一直以来凭借自身独特的幽雅舒服的香气以及，醇和细腻的口味得到广大消费者的喜爱与追捧，成为白酒市场上的的一支新秀并不断散发这自身独特的香气。在目前全国很多白酒厂都在研制生产过程当中，但芝麻香酒的独到之处，主要取决于它合理的生产工艺，还有就是生产过程当中所使用的糖化发酵剂，酿酒原料在选取的时候，都是选取好的粮食作为原材料包括像发酵窖池都是选择好的材质做成的，窖池为砖窖泥底，窖底加发酵好的老窖泥采用好的原材料，再加上精湛的技艺，两者融和后就是呈现高品质的芝麻香专用曲。