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绿色大米

鱼台绿色大米
产品名称:鱼台绿色大米
联系人:李经理
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发布时间:2020-04-08 15:24:38
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    鱼台绿色大米



    鱼台绿色大米产地

    鱼台大米,山东省鱼台县特产,中国国家地理标志产品。鱼台绿色大米的种植区域主要分布于位于微山湖西畔的鱼台县境内,这里水土肥美,鱼虾成群,风光秀美,景色宜人,因此,造就出这色泽晶莹透亮,营养丰富,流脂溢香,可粥可饭,久负盛名的鱼台大米。鱼台绿色大米以其优良的品质,被誉为鱼台县的土特产,乃至山东省的土特产之一。

    鱼台绿色大米好吃吗

    1、鱼台绿色大米的粒大均匀,晶莹透亮,洁白如玉,富含蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、高钙、铁与维生素等多种人体所需的营养成分;蒸煮质量佳,气味清香,饭粒完整,柔软爽滑,冷后不硬,剩饭温食后仍保持原有风味。

    2、鱼台绿色大米的蒸煮及食味品质:蛋白质含量7%至10%,胶稠度≥65毫米,直链淀粉含量15%至20%,食味分值≥70分。蒸煮时有大米特有的清香味,米饭粘着有油光,口感软绵有弹性,适口性极佳。

    3、米谷蛋白是大米蛋白质主要成分,而鱼台绿色大米是谷类蛋白质中较高的一种,相对于小麦、大麦、玉米等禾谷类作物而言,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例高,消化率66.8%-83.1%。

    鱼台绿色大米价格

    目前大米在各地的价格均有不同,但是整体的鱼台绿色大米价格应该是不变的,另外,各个地区它也有些差别。而品质不同,价格也就有不同,一般的几块钱一斤,贵的有几十元一斤的,大家有这方面需求的,可以到鱼台大米厂家进行咨询和考察。


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