活性窖泥功能菌的主要成分有活性己酸菌、甲烷菌、放线菌、红曲酶等成分构成的。其中活性己酸菌是芽孢杆菌、革兰氏阴性，它具有很强的复水活化功能，而且比较耐酸，可以经受酸性物质的考验，在进行它的纯培养过程当中，可以产生己酸，可达8000—12000PPM。甲烷菌具有同化CO2的功能，促进己酸菌的产酸代谢。放线菌属一种土壤类的微生物，具有一定的脱臭作用。红曲酶主要以干活性菌丝体为主，它具有复水活快，代谢旺盛，产生酯化酶，催化己酸乙酯反应。
我们公司已经可以利用各种技术，生产各种不同的产品.我们为了发展不同的产品，也进行了各种形式的创新。在生产干燥的过程中，添加了特别保护剂，使该产品成为袋装固态（颗粒）每袋25公斤，这样菌种失活率低，可常温保存，随时使用，即便于运输又便于贮存。该产品还可以在养窖时使用，粮糟制作及新工艺白酒生产。
本我们公司根据不同公司的不同需要，也是为了满足窖池内各种有益微生物的需要，特别将各种营养成份及保护剂进行了不同程度的分散和加工，在保证科学的安全的前提下，按科学的比例混合制成窖泥专用辅助原料，客户使用使用方便，也提高了窖泥的质量，使我们的产品稳定可靠，可以放心的使用。

一般的来说，己酸菌、液体窖泥混合培养液组成的微生物体系，具有较强的适应性和功能性可以加速整个过程，所以它的利用率也是高的，广泛的应用于窖泥养护和培养。而活性窖泥功能菌是以生香酵母曲、酯化酶、红曲霉和麦麸为载体，己酸菌、液体窖泥混培养合液为主题的复合产品。
己酸菌数≥6.0×108个/g，酵母数≥2.0×108个/g，酯化菌≥8.0×107个/g，水分≤12%。